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云南新东方“云海肴主厨班”毕业考核进行中

来源:云南新东方烹饪学校      时间:2018-01-11 17:41     点击:
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       2018年1月10日,经过为期三个月的培训,云南新东方“云海肴主厨班”终于迎来了他们的毕业考核,由云南云海肴总厨与新东方教师共同对此次毕业的学生进行考核。

       考核在上午十点正式开始,有将近30名主厨班的学生参与到此次考核中,考核分为笔试和实操。笔试环节,大家拿到试卷后,便开始了争分夺秒的答题,考场里鸦雀无声,经过20分钟的考核,大家纷纷把自己的试卷交到了监考官的手里。
 
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       实操的考核内容是四道云海肴特色菜,接受考核的主厨班学生要在20分钟内做出这四道菜,通过对速度和菜品质量的评分,来确定他们的更终成绩。随着裁判员宣布考核开始,大家纷纷开始对食材进行处理,不一会儿教室里就飘出了菜肴的香味,看着大家专注的眼神,一丝不苟的制作,就知道大家对待此次考核多么重视。
 
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        三个月的付出,三个月的汗水,三个月的学习成果,都将在此次考核中得以证明。据悉,通过此次考核,这批主厨班的学生将正式奔赴工作岗位高薪就业,祝愿他们都能在考核中将自己的实力展现出来,取得好成绩。
 
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