文章摘要：墨鱼汤的做法是怎样的？生活中常见的食物种类很多，在购买食物上，可以根据自己的喜爱进行。
制作材料：
墨鱼两只，肥肉2两，香菜叶1小片，盐，胡椒粉。
制作方法：
1.墨鱼用清水泡发，切成粗丝;
2.肥肉切厚片，入电紫砂煲，加墨鱼丝，加足水烧开后转小火煲2小时，吃前调盐和胡椒粉就OK了！
墨鱼汤的做法
小贴士
1、墨鱼泡水前最好到火上过一下，这样泡水后很容易将黑膜撕干净;
2、肥肉炖汤非常香，吃的时候去掉肥肉不吃就是;
3、此汤水要一次加足，一定要细火慢煲，鲜香才会完全释放;
4、无须另外加鸡精了。
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