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【烹饪技巧】水果上的脏东西要这样洗掉

来源:云南新东方烹饪学校      时间:2018-03-30 17:12     点击:
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水果富含各种维生素和营养元素,营养价值高,深受人们的喜爱。但是很多人却不常吃水果,不是因为不喜欢吃,而是纠结于清洗的麻烦。专家建议,水果每天都要吃,并且种类要多样,所以今天小编就来给大家整理几个清洗水果的小窍门,让清洗不再成为食用的阻碍。



1.清洗苹果表面残留物
苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,这样表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。


2.清除桃子毛的方法
可先用水淋湿桃子,然后抓一把盐涂在桃子表面,轻轻搓一搓后,再将桃子放在水中泡一会儿,最后用清水冲洗干净,桃毛就全部去除了。或者,也可以在水中加少许盐,将桃子直接放进去泡一会儿,然后用手轻轻搓洗,桃毛也都全掉了。


3.除去杨梅中寄生虫
将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用,因盐水有杀灭某些病菌的作用,另外,亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。


4.葡萄的清洗方法
把葡萄放在水里面,然后放入两勺面粉或淀粉,不要使劲地去揉它,只需来回倒腾,然后放水里来回地刷筛洗,面粉和淀粉都是有粘性的,它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。另一种方法:取适量牙膏挤在手心中,然后双手揉搓使牙膏蘸满双手;再轻轻揉搓葡萄粒,将每个葡萄都涂上牙膏即可,最后用清水将牙膏清洗干净就可以方心吃了。我们每天都用牙膏刷牙,所以 不用担心葡萄洗不净牙膏对身体的危害。
将牙膏涂在水果表面当清洁剂,这个办法也很好用。用热水洗水果也是个很好的办法,很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。这样洗出来的水果就可以放心吃了。常吃水果也是我们女性朋友美容养颜的重要手段,所以在清洗水果方面要更加的注意。

 

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