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【名师系列之六】90后班主任的烘焙生涯

来源:未知      时间:2017-03-01 16:18     点击:
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【名师系列之六】90后班主任的烘焙生涯

    1990年出生的罗文菊是贵州贵阳人,西点烘焙专业毕业。一向对烘焙感兴趣的她在2010年毕业后,选择了一份对口专业的工作,在烘焙方向继续学习。
 
【名师系列之六】90后班主任的烘焙生涯
 
    2013年,罗文菊独身一人前往昆明,有工作经验、烘焙技术出众、耐心细致,这些硬指标让她很快就找到了工作,一名云南新东方烹饪学校教师。
 
【名师系列之六】90后班主任的烘焙生涯

    图为罗文菊包装成品,工作从8点开始,一直到中午11点,这一盒产品才出来,然后开始精心包装。

【名师系列之六】90后班主任的烘焙生涯
 
    图为体验课上辅导学生制作曲奇,学生没有基础,但是在一节体验课之后,就能做出来大致的模样了。
 
【名师系列之六】90后班主任的烘焙生涯
 
图为罗文菊与学生的合影,90后的青年老师和00后的学生。

【名师系列之六】90后班主任的烘焙生涯
 
图为罗文菊带领毕业学生出校实习
 
     对于未来,罗文菊认为要继续学习,自己懂的还是很少,希望能在烘焙技艺方面有更大的提高,希望能带出越来越优秀的学生,毕竟很少有人可以做到兴趣和职业兼顾。
 

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