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云南新东方西点班动物裱花蛋糕阶段考核——灵动魅力

来源:云南新东方烹饪学校      时间:2017-11-13 10:54     点击:
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       11月9日,云南新东方西点班动物裱花蛋糕阶段考核圆满完成,各式各样动物裱花蛋糕栩栩如生,散发着灵动气息,让人忍不住想上前摸一下,尝一口。

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       动物裱花考核能实际展现出学子的裱花基本功,检验的是他们平日所学所练的技术水准。学子们必须在规定时间内将自己精心设计、制作的动物裱花蛋糕呈现在考评老师面前。
 
       值得高兴的是,所有学子都在考核时间结束之前,完成了自己的作品。或许过程有些忙碌,有些无措,甚至还有些遗憾,但这都是为了以后更好的完善自身技术,做出更完美、更精致的裱花作品打下的坚实基础。


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       考核结束后,考评老师们对学子们制作出来的作品逐一进行打分。
 
       当色彩耀眼,姿态灵动的动物裱花蛋糕整齐排列,亮相在大家眼前时,让人不禁感叹学子们的踏实,刻苦,创意。


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       用简单的原材料做出如此可爱,如此造型各异,如此活泼生动的动物裱花蛋糕,是他们的踏实学习,刻苦练习,创意联想。无论是色彩的搭配,还是造型的设计,都散发着学子们自己的独特魅力。每一个作品,都呈现了学生们在近阶段的学习成果。


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       阶段考核是云南新东方每月都会针对各专业各班级进行的相应考核,旨在以考促教,在检验学生学习成效的同时,也可增进老师对学生学习进度的了解,并采取相应的教学方式,进行一对一指导。希望同学们能继续努力,在下次考核中,拿出更好的作品!
 

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