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名师来了:企业老总教你做菜啦

来源:云南新东方烹饪学校      时间:2017-09-18 08:58     点击:
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名师来了:企业老总教你做菜啦

    他是国家高级烹饪技师、国家职业技能鉴定考评员、云南省高级职业技能考评员,他更是昆明国际会展中心有限公司副总经理兼行政总厨,他就是王庆兴大师。9月15日,王大师走进云南新东方“名师大讲堂”活动现场,为新东方学子带来了一场美味的视觉盛宴。

名师来了:企业老总教你做菜啦

    为了迎接王大师的到来,我校师生一早便在校门口排起了整齐的队伍。在鲜花和掌声中,王大师走进云南新东方,热情的气氛弥漫整个校园。
此次王大师带来的是四道滇菜菜品分别是:高汤松茸鸡豆花、高汤素燕竹燕窝、美味藤椒鸡、香芒乳扇丝。王大师边讲边边着手操作。王大师幽默风趣、鲜活生动的讲解让在场的学生听得津津有味。
 
名师来了:企业老总教你做菜啦
 
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    从选材、切配、到入锅烧制再到出锅摆盘,每一个步骤王大师都进行了深入浅出的讲解,不仅授人以鱼,更是授人以渔,让在场每个学子都“知其所以然”。
 
名师来了:企业老总教你做菜啦
 
    王大师的现场教学示范,给学生带去了不一样的体验,台下的同学们,除了认真观看大师现场演示外,更对大师纯熟的烹饪技巧暗暗赞许、用心学习。现场的欢呼声、叫好声不绝于耳,响彻云霄。
 
名师来了:企业老总教你做菜啦
 
    随着时间的流逝,一道道精美的菜肴诞生,每道菜都如一件精致的艺术品。同学们争先恐后地围在菜肴前面,纷纷取出手机拍照。
 
名师来了:企业老总教你做菜啦

高汤素燕竹燕窝

名师来了:企业老总教你做菜啦

高汤松茸鸡豆花

名师来了:企业老总教你做菜啦

美味藤椒鸡

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香芒乳扇丝

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