云南新东方西点西餐学院

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  • 西点、西餐长期专业

    West point, western food long term major
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    西餐主厨专业【两年制】

    WESTERN FOOD CHEF MAJOR

    通过学习,让学员熟练掌握西餐专业理论知识,全面了解西餐历史文化及发展现状,精通烹调工艺原理及西餐原料知识,熟悉餐饮企业管理、西餐英语、西餐礼仪、营养与卫生等专业知识,并能灵活运用。

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    专业

    经典西点专业【两年制】

    CLASSIC WEST POINT

    大型酒店或大型连锁饼房企业的技术能手、技术主管、西点师、具有独自创业能力。

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    专业

    西点精英专业【一年制】

    WEST POINT ELITE

    了解专业理论知识,熟练掌握西点基本技能,精通西点的各类制品。

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    专业

    西餐精英专业【一年制】

    WESTERN ELITES

    了解专业理论知识,熟练掌握各式西餐操作技能。精通西餐的各类制品,酒店西餐主厨

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    热门短期创业推荐

    Hot short-term business recommendation

    饼店、咖啡创业专修班【6个月】

    CAKE SHOP, COFFEE BUSINESS CLASS

    根据市场流行方向,培养精通韩式裱花、翻糖蛋糕、陶艺蛋糕、咖啡、奶茶、饮品烘焙、生日蛋糕、甜品全科技术、有一定产品创新、研发能力、熟知开店管理及流程的西点复合型人才。

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    饼店创业特色班【4个月】

    PIE SHOP ENTREPRENEURSHIP FEATURE CLASS

    根据市场流行方向,培养精通咖啡、烘焙、生日蛋糕、甜品全科技术、有一定产品创新、研发能力、熟知开店管理及流程的西点复合型人才。

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    西餐专修特色班【3个月】

    Special course for western food

    注重实践操作能力训练,培养西餐烹饪技术娴熟的烹饪人才

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    烘焙、裱花、甜品创业班【3个月】

    BAKING, DECORATING, DESSERT

    根据市场流行方向,培养精通烘焙、生日蛋糕、甜品全科技术、有一定产品创新、研发能力、熟知开店管理及流程的西点复合型人才。

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    西点烘焙全科班【1个半月】

    BAKERY CLASS AT WEST POINT

    根据市场流行方向,培养精通烘焙全科技术、有一定产品创新、研发能力、熟知开店管理的烘焙精英。

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    时尚生日蛋糕全科班【1个半月】

    FASHION BIRTHDAY CAKE

    根据市场流行方向,培养精通生日蛋糕全科技术、有一定产品创新、研发、设计能力的裱花师。

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    西山区车家壁校区(咨询报名处)地址:云南省昆明市西山区车家壁(车家壁地铁站下车)

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