大师进校园丨领略企业大师风范,感受匠心钻研精神!
作者:新媒体 时间:2023-06-26 访问量:2500
云南新东方烹饪学校自办学以来不断完善和创新课程体系,注重师资力量建设,提高教学品质和质量。
为了进一步拉近学生与行业大师的距离,让学生能够近距离感受行业大师风采,云南新东方烹饪学校特邀请柳记餐饮管理有限公司行政总厨李云德李大师走进校园,为同学们带来一场生动有趣的名师讲座及现场教学课程。
大师介绍
校内知识讲座
在讲座过程中,李大师分享自己的职业成长历程,并深入讲解餐饮行业的现状和未来发展趋势,为学生们提供行业前沿信息和职业规划建议。
满满的干货让同学们学习到很多新鲜知识。
现场教学指导
从业多年的李大师,对烹饪美食有着自己独到的见解,作为一名专业的烹饪大师,他对行业有更深入的了解与认识,在实操过程中,满满的干货让同学们学习到很多新鲜知识。从选材的注意事项,刀工的考究掌握,到火候等知识大师都细致的一一讲解,每个步骤每个动作都是多年厨艺的积淀。
愉悦的课堂
在充满浓郁知识氛围的课程上,李大师凭借高超纯熟的烹饪技艺赢得同学们阵阵掌声。
从食材挑选、切割处理、再到烹制过程,摆盘设计都逐一耐心地介绍,让同学们感受到耳目一新的菜式和手法。轻松幽默的话语和专业的技艺,让室内课堂变得简单愉悦。
传承与创新
烹饪需要传承与创新,作为一名合格且专业的厨师,不仅要有扎实的基本功功底,还要兼具菜品的创新、营养、味道,这些在云南新东方烹饪学校都能教你。
大师进校园为云南新东方学子搭建深入学习烹饪的平台,让同学们在今后的生活和工作中,对自己高标准严要求不断进步,在烹饪行业越走越远,实现自己的烹饪梦!
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