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余晓强大师从事烹饪教育工作已经多年,他有自己独有的上课模式和风格:风趣、幽默、轻松,讲解透彻,将学生应掌握的知识点都讲得细致入微,将烹饪理论和实践完美结合。余大师不仅在技能的传授上出神入化,在学生的管理上也是自有一套,结合每一个学生的特点,因材施教,个别辅导。
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了解更多面点技师、烹调技师,1982参加省市餐饮比赛获金鸡奖和春城杯奖,1986年荣获全国第三届餐饮比赛银牌,1990年荣获全国美食餐饮比赛金奖和昆明市餐饮比赛金奖。“态度决定一切,认真成就一切”是林大师的座右铭,他认为作为老师要把握自己的心态,心态怎样,教育就怎样,做事要认真,认真才能成就未来。
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