1个月烹饪进修班

—— 课程简介 ——

Course introduction

1个月烹饪进修班

培养目标:

培养初、中级技术人才。

教学特色:

学习时间短,上手速度快,以培养学生实践动手能力为主,使学生毕业后能自主创业、实践课程全部由大师教授。总共可以学习到40多道菜品。

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—— 课程安排 ——

curriculum

  • 01
  • week one

第一周学习内容

剁椒鱼头、小炒肉、红烧带鱼、青椒肉丝、豉椒鲈鱼、家常豆腐、梅菜扣肉、 葱爆鱿鱼卷、什锦砂锅 、干煸牛肉丝......更多

  • 02
  • week two

第二周学习内容

毛血旺、鱼香肉丝、生炸排骨、臭豆腐煮带鱼、清汤羊肉、水煮肉片、油淋干 巴、红烧肉、酸菜鱼、宫保鸡丁......更多

  • 03
  • week three

第三周学习内容

干锅大虾、干烧鱼、香辣猪手、麻婆豆腐、鱼香腰花、回锅肉、泡椒鸡杂、葱 爆肉片、红油肚片、蚂蚁上树......更多

  • 04
  • weekfour

第四周学习内容

香辣鸡脚筋、炸酱肉、糖醋排骨、黄焖鸡块、清蒸鲈鱼、辣子鸡丁、香辣螃蟹、 干椒茶树茹、傣味凉鸡、铁板牛肉、什锦拼盘......更多

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—— 教学优势 ——

teaching advantage

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—— 部分教学作品 ——

Some teaching works

基础差也能学会吗?

—— 你想知道的,老师一一为你回答 ——

What you want to know, the teach answers for you

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